OPERA 43 — Turismo · Cultura · Gusto Prenota

Opera 43 presenta

20 miglia, 3 leggende,
1 viaggio epico.

È una questione ancestrale, fatta da persone caparbie, di terra e di musica. Scorri, e lascia che la nebbia si apra.

Atto I · Busseto

La fierezza di Giuseppe Verdi

Il Maestro finanziò un teatro nella rocca della sua città, ma per un celebre contrasto con i suoi concittadini decise di non metterci mai piede. Quel piccolo capolavoro ottocentesco — stucchi dorati, affreschi, l'eco di Toscanini — oggi si apre per voi: un soprano dal vivo, le arie più celebri, l'intimità di un luogo intriso di fiera caparbietà.

Monumento a Verdi e Rocca di Busseto
Il Maestro e la sua Rocca
Recital lirico in un teatro all'italiana
Il recital privato
Casa natale di Verdi alle Roncole
Dove il mito ha inizio

Il gioiello nel castello

Un teatro che è
una dichiarazione d'orgoglio

Lasciati trasportare dall'emozione senza tempo delle più celebri arie di Verdi, nella raffinata e intima atmosfera del teatro a lui dedicato.

Atto II · Polesine di Zibello · a 15 minuti

Il Re delle nebbie e del fiume

Dove la terra sposa il Grande Fiume Po sorge l'Antica Corte Pallavicina, castello del 1320 che la famiglia Spigaroli ha trasformato nel tempio mondiale del Culatello di Zibello DOP. Nelle cantine storiche migliaia di culatelli stagionano fino a 42 mesi — tra loro, quelli custoditi per Re Carlo d'Inghilterra. Il bisnonno di Massimo Spigaroli, chef stellato dal 2011, era il norcino personale del Maestro: c'è un filo invisibile che unisce le note di Verdi al sapore del Culatello.

L'Antica Corte nella nebbia del Po
La Corte nella nebbia
Cantine di stagionatura
Le cantine storiche
Culatello di Zibello al taglio
La verticale esclusiva

La galleria dei re

Migliaia di culatelli,
un solo miracolo

Il respiro del fiume e la nebbia creano il salume più prestigioso del mondo. Gustane le stagionature in un'esclusiva verticale.

Atto III · Noceto · a 50 minuti

L'oro bianco di Bertinelli

Dal 1895 la famiglia Bertinelli custodisce un segreto fatto di terra, latte e passione. Sotto la guida di Nicola Bertinelli — Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano — l'azienda ha creato una Stalla Modello dove il benessere animale è la priorità: il foraggio nasce nei campi dell'azienda, nutre le 700 bovine e il loro latte diventa formaggio a pochi metri di distanza. Un Parmigiano biologico, puro e sostenibile, che racchiude i profumi autentici del territorio.

Bovine al pascolo all'alba
La stalla modello
Lavorazione della cagliata
Il rito della cagliata
Forme in stagionatura
La stagionatura

Il Re dei Formaggi

Non prodotto.
«Cresciuto».

Un assaggio che racconta saperi tramandati, cura del territorio e dedizione artigianale.

Il rientro

Regalati un tour fatto di
carattere e pura passione

Un giorno, tre leggende, venti miglia di gloria. E due degustazioni che non dimenticherete.

Scrivi il tuo finale

Richiedi disponibilità e quotazione: ti rispondiamo entro 24 ore, con la possibilità di adattare il tour a coppie, gruppi e aziende.

SedeVia abcdefg 16 · 43126 Parma · Italy
Telefono0521 123456
ReferentiNominativo uno · 333 56 56 566
Nominativo due · 334 45 48 477
Emailagenziatourorganizzati@gmail.com
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